Pralinenhobby - Kostenlose Anleitungen zum Download
Hier stehen euch kostenlos Anleitungen zu den Grundtechniken der Pralinenherstellung zur Verfügung
Einfach auf den Text oder das Bild klicken.
Grundausstattung für das Pralinenhobby
Temperieren
Trüffelkugeln
Formpralinen
Schokoladenfiguren gießen
Formen färben
Schnittpralinen
Magnetformen
Kleine Spritztüten selbst drehen
Impressum
Pralinenkurse
Dr. Karin Wiebalck-Zahn
Kirchstr. 25
CH-8214 Gächlingen
Schweiz
UID: CHE-278.474.879
Telefon:
+41 (0)52 533 65 88 (keine feste Bürozeiten, am besten abends probieren oder besser Kontakt per Email)
E-Mail: kontakt@pralinenkurse.com